内容概述：食品安全问题不仅涉及到市场失灵与政府监管失灵，更存在食品安全监管过程中各个参与者的行为博弈。探讨和研究各个主体的策略选择与博弈行为，是解决这一问题的理论前提。在这一基础之上，通过从法律、经济等多种视角提出对参与者行为的约束机制，具有一定的理论和现实意义。本文就要尝试在修正完备法律、完全信息等假设基础上，将法律作为一个变量和因素引入进食品市场行为互动中来，以探讨食品安全问题及其监管。

1、引言
2、研究视角
3、食品安全监管体制的静态博弈模型分析
   3.1 模型原理
   3.2 生产商与消费者行为的静态博弈分析
       3.2.1具体假设
       3.2.2博弈模型分析
   3.3 生产商与政府行为的静态博弈分析
       3.3.1具体假设
       3.3.2博弈模型分析
4、结论及建议